【拼音】bù shí zhōu sù
【成语故事】商朝末年，孤竹君的长子伯夷在父亲死后坚决不肯继承王位。后来商朝灭亡，周武王建立周朝，他也不愿出来为官，感到十分耻辱，就与弟弟叔齐决定不再吃周朝的粮食，两人隐居在首阳山，专门靠吃采山上的野果及野菜而生存。
【典故】武王已平殷乱，天下宗周，而伯夷、叔齐耻之，义不食周粟，隐于首阳山，采薇而食之。 《史记·伯夷列传》
【释义】粟：小米，泛指粮食。本指伯夷、叔齐于商亡后不吃周粟而死。比喻忠诚坚定，不因生计艰难而为敌方工作。
【用法】作谓语、定语；指人有骨气
【反义词】卑躬屈膝
【示例】这是沿路讨来的残饭，因为两人曾经议定“不食周粟”，只好进了首阳山之后开始实行。 鲁迅《故事新编·采薇